Szűkítési feltételek

Zöldséges ételek
Halételek
Őszi ételek
Gyümölcsös ételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

290 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Kukoricás rákleves
Kukoricás rákleves
1. Az olajat megmelegítjük a wokban, és alacsony hőmérsékleten megpirítjuk benne a fokhagymát, a mogyoróhagymát, a hosszában félbevágott citromfüvet és a 2-3 cm-es finomra vágott...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 64
Olasz halleves
Olasz halleves
1. A vajat felolvasztjuk egy nagy lábosban, alacsony hőfokon 6 percig pároljuk benne a halszeleteket, a tenger gyümölcseit, a rákhúst és a hagymát (1. kép).
2. A lisztet...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 36
Burgonyaleves kagylóval
Burgonyaleves kagylóval
1. A kagylókat megtisztítjuk, és 5 percig folyó hideg víz alatt jól megsúroljuk. Azokat a kagylókat, amelyek erős ütögetésre nem záródnak, azonnal kidobjuk.
2. Egy nagy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 19
Borjúhúsleves gombával és cérnametélttel
Borjúhúsleves gombával és cérnametélttel
1. A vékonyan felszeletelt borjúhúst, a csontokat és a vizet egy nagy lábosba tesszük (1. kép). Hozzáadjuk a hagymát, a fekete borsot, a szegfűszeget, a szerecsendiót, és mindezt 180...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 23
Tejszínes-citromos csirkeleves spagettivel
Tejszínes-citromos csirkeleves spagettivel
1. Egy nagy lábosban felolvasztjuk a vajat. Beletesszük a hagymát, a vékonyan felszeletelt sárgarépát és zellert, a kis kockára vágott csirkehúst, és néha megkavarva 8 percig pároljuk...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 36
Tofuleves rizstésztával
Tofuleves rizstésztával
1. A tofut éles késsel egyenlő nagyságú kockákra vágjuk. A wokba 5 centiméter magasan olajat öntünk, és felmelegítjük. Több adagban pirosra sütjük benne a tofut. A megsült...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 22
Tengeri leves thai módra
Tengeri leves thai módra
1. Az alaplét a hosszában félbevágott citromfűvel, a zöldcitromhéjjal, a kb. 5 cm-es felszeletelt gyömbérrel és a chilikrémmel a wokba tesszük. Éppen csak felforraljuk, majd fedő...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 30
Burgonyakrémleves
Burgonyakrémleves
A húsleveskockát vízben, lefedve 5 percig forraljuk. A megtisztított burgonyát apró kockákra vágjuk, majd mély tálba téve 3 evőkanálnyi vízzel, fedő alatt, 7-8 percig főzzük....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 30
Bouillabaise
Bouillabaise
1. A garnélák páncélját lefejtjük és félretesszük, a rákot lefedve hűtőbe tesszük. A fehér halhúst 5 cm-es kockákra daraboljuk - a szabálytalan széleket egyenesre vágjuk, és a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 31
Consommé csirkehúsgombócokkal
Consommé csirkehúsgombócokkal
1. A konyhakész csirkét feldaraboljuk. A mellrészről eltávolítjuk a bőrt, a csontról lefejtjük a húst. A külön felsőcombról is eltávolítjuk a bőrt, kicsontozzuk. A mell- és a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25